Нет, это не о том, как я в компании трех жгучих, накачанных латиносов лихо провела субботу.
А про готовку. Чувствуете, как всё упало?.. Да-да, вот и у меня тоже.

Для начала немного лирики
Стоит признаться: готовить я не умею. Так что на бирже потенциальных степфордских жен я котируюсь в нулевом десятке)) Правда, иногда меня пробивает симское желание сготовить что-нибудь срочна - у меня честно лежат рецепты того, что бы я хотела сварганить, но случай для этой забавы с кастрюльками выпадает не часто. Когда в усредненной квартире с обычно одной кухне проживает больше, чем одна женщина - это ровно на одну женщину больше, чем надо для комфорта. Как бесконечно-пропащее и глубоко амебное поколение, я постоянно нахожусь в опале и под обстрелом критики и советов, так что во избежании любых нервных потрясений кухня находится в постоянной оккупации ба. Но поскольку сегодня она свернула свои штандарты власти и умотала в гости, то я произвела на свет божий дерзкую вылазку!

Задача у Штирлица была банальной до слез - драники.
Я мечтала о них две гребаные недели! Выбрала вкусненький элементарно-ватсон рецептик и приступила к делу. В рецепте указано время на квест - полчаса. Окей, чем меньше времени надо провести у плиты, тем лучше! Но... Рецепт, ты гондон! Ну, или я гондон, потому что я ебалась час. Нет, ничего сложного в том, чтобы всё нужное почистить да замесить картофельно-сырно-яичную субстанцию не имеется даже для такого дремучего австралопитека как я, дело в том, что дальше - а именно в обжарке. Почему-то для своих габаритов в шесть картофелин, из которых получился нехилый такой тазище "теста", рецепт в общий счетчик не учел время для того, чтобы обжарить всё это дело с двух сторон. Ну или я такая медлительная! Хотя я умею максимально шустро печь блинчики, подкидывая их от сковородки вверх. И ловить обратно на сковородку другой, сырой стороной. Мда-с, и обед, и спектакль...
Начав выпекать первые две штуки, Шерлок с удивлением ВНИЗАПНА И НЕОЖИДАННО выяснил, что драники-то оказывается нифига не оладушки, и хуй пропечешь их насквозь, если они в палец толщиной! Надрезав первого испеченного товарища, он грустненько продемонстрировал мне своё вяленькое, сыренькое нутро. Следующие порции я размазывала тоооооненьким слоем по сковородке, а это, знаете ли, довольно сложно сделать огромной столовой ложкой. Взять чайную мне вероятно помешала религия, другого объяснения я не могу найти. Кое-как определившись с принципом выпекания, я более-менее успокоилась, но веселье было в самом разгаре...

Далее последовали проблемы по визуальной части - я понятия не умею, как выглядят эталонные драники! Всё увиденное в интернете просилось не в рот, а в мусорное ведро! Пришлось фантазировать в ключе: "А что было бы приятно слопать мне?..". Поскольку с геометрией мы пересекались только в школе, исключительно вынужденно и безо всякого удовольствия, то от приятных округлостей пришлось отказаться. Драники моего производства похожи на мутантов)) Зато тоненькие, у них вполне аппетитная корочка и они хрустят! ЕЩЕ И С СЫРОМ ВАХ ВАХ ЛОЛОЛО
Правда, насчет вкусовых качеств выспросить не у кого, а я сама еще не попробовала, потому что после того, что между нами было, нам пока лучше не пересекаться взглядами))

Попырить, чё получилось у этой дурочки!

Рецепт (если кому интересно).Рецепт (если кому интересно):
- 6 картофелин (я взяла 5 маленьких, и то получилось дохера!)
- 2 яйца
- 3/4 стакана муки
- тертый сыр по желанию
- соль/перец/специи по вкусу.

Картофель перетереть на терке, отжать сок.
Загрузить всё в одну посудину с яйцами, сыром и специями, перемешать.
Выложить на подогретую сковороду лепешечки, обжарить тудак и судак.
Профит! =)